社会发展速度比较快，导致人们的生活节奏也比较快，很多年青人刚刚毕业就背负着车贷，房贷，经济压力比较大，再加上工作比较累，导致晚上睡不着觉，即使睡着了，稍微有点动静就醒来，一直被失眠所困扰。很多人认为失眠不可怕，只要利用白天的时间补觉就行了，其实这种想法是错误的，人体的器官和我们一样，也需要休息，晚上是器官排毒的时间，如果一直失眠会导致记忆力下降、脱发、肥胖、皮肤变差、四肢无力、精神萎靡的症状，长期下去对我们身体健康影响非常不好，因此我们要重视失眠。遇到失眠我们可以放空自己的心情，加强体育锻炼等方式来助眠，此外我们还可以通过食疗的方式来促进睡眠，经常吃一些助眠的食物，可以很好的帮助你一觉睡到大天亮，万万不可吃安眠药来辅助睡眠，因为对身体伤害很大，得不偿失。

今天为大家一道助眠食材，它就是茼蒿，茼蒿富含维生素C、胡萝卜素、钾、钠、蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、多种氨基酸等营养物质，茼蒿的气味芳香，含有的维生素，胡萝卜素以及色基酸，具有养心安神、稳定情绪、降压护脑、防止记忆力减肥的功效，很适合长期失眠的人食用，此外茼蒿还具有消肿利尿、促进食欲、美容养颜、减肥瘦身、养心的功效，是一道营养价值很高的食材，而且价格便宜，一斤才1.2元。今天为大家一道蒜蓉茼蒿的做法，简单快手，清爽好吃，坚持三天两头吃一点，安神静心，让你一觉睡到大天亮，下面将详细做法给大家。

【蒜蓉茼蒿】
食材：茼蒿500克、盐1勺、蒜半头、油适量。
做法：1、茼蒿摘一下，将老叶残叶去掉，放在盐水中浸泡20分钟，然后捞出来用清水洗干净，用刀切成大小均匀的段状备用。

2、蒜剥掉皮，用清水洗干净，用刀将蒜切成蒜末状备用，其他辅料准备好。

3、锅中倒入适量的油，开火将油加热，然后放入准备好的茼蒿，开大火翻炒片刻。

4、将准备好的蒜蓉倒入锅中翻炒均匀，加入适量的盐调味，继续用大火翻炒至断生即可出锅食用。

晚上老失眠！多吃这个菜，一斤1.2元，安神静心，一觉睡到大天亮。晚上失眠不要怕，常吃这道食材，具有很好的安神静心功效，坚持早晚吃一点，对助眠有很大的帮助，别错过。